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吃在古城

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小吃推薦—餌塊
2020-09-08 07:30來源:大理古城瀏覽數(shù):1142

餌塊


簡介:塊是將制成的餅狀餌塊放在火上烤至,然后抹上各種醬料,撒上素菜、花生碎和肉醬,也可以選擇加上火腿腸、油條或者鹵蛋,卷在一起,當(dāng)然你要是食量大的話,也可以選擇全部加入,吃一個(gè)“全家福”大快朵頤;手揉餌塊則多見于古城,用半成品現(xiàn)做成餅狀,把醬料放在中間然后包起來做成餃子型,放在火上烤制,可以選擇咸味或者甜味。


美食欣賞:


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